Una dieta popolare che aumenta i tassi di sopravvivenza dei malati di cancro

Un nuovo studio rileva che la dieta mediterranea è un potente alleato per la salute anche dopo una diagnosi di cancro.

Secondo lo studio italiano, coloro a cui era stato diagnosticato qualsiasi tipo di tumore, e che avevano seguito un’elevata aderenza alla dieta mediterranea nell’anno precedente all’arruolamento nello studio, vivevano più a lungo e avevano un minor rischio di morte cardiovascolare, rispetto a coloro che avevano avevano una minore aderenza alla dieta mediterranea.

Lo studio, condotto nell’ambito del progetto collaborativo UMBERTO e pubblicato sulla rivista JACC CardioOncology, ha esaminato 800 adulti italiani di entrambi i sessi a cui era già stato diagnosticato un cancro al momento dell’arruolamento nello Studio Moli-sani, tra il 2005 e il 2010, ed è uno dei più grandi studi sui gruppi di popolazione in Europa.

I partecipanti sono stati seguiti per più di 13 anni e sono state registrate informazioni dettagliate sul loro consumo alimentare durante l'anno precedente la partecipazione allo studio.

“Il ruolo benefico della dieta mediterranea nella prevenzione primaria di alcuni tumori è ben noto nella letteratura scientifica”, afferma Marialaura Bonaccio, prima autrice dello studio e co-responsabile della Joint Research Platform del Dipartimento di Epidemiologia e Prevenzione. "Tuttavia, si sa poco "Un po' sui potenziali benefici che questo modello dietetico potrebbe offrire a coloro a cui è già stato diagnosticato un cancro."

Dato che si prevede che il numero dei sopravvissuti al cancro aumenterà nei prossimi anni, forse grazie a trattamenti mirati ed efficaci, è importante capire fino a che punto una dieta sana può prolungare la sopravvivenza. Ecco perché ricercatori italiani hanno esaminato il ruolo della dieta mediterranea in relazione alla mortalità nelle persone che avevano già una storia di cancro al momento dell'arruolamento nello studio Moli-sani.

Spiega: “I risultati del nostro studio indicano che le persone malate di cancro che riferivano un’elevata aderenza alla dieta mediterranea avevano un rischio di morte inferiore del 32% rispetto ai partecipanti che non seguivano la dieta mediterranea. Il beneficio era particolarmente chiaro morti cardiache." E vasi sanguigni, che sono stati ridotti del 60%.

“Questi dati supportano un’ipotesi interessante secondo cui diverse malattie croniche, come tumori e malattie cardiache, condividono effettivamente gli stessi meccanismi molecolari”, ha affermato Maria Benedetta Donati, ricercatrice principale della Joint Platform, coinvolta nello studio. “Questo è ciò che è noto in letteratura come 'terreno comune'." "Da cui derivano questi due gruppi di disturbi." 

“La dieta mediterranea consiste principalmente di alimenti come frutta, verdura e olio d’oliva, che sono fonti naturali di composti antiossidanti, il che potrebbe spiegare il vantaggio osservato delle morti non solo dovute al cancro, ma anche per malattie cardiovascolari, che possono essere gravi. Una dieta particolarmente ricca di questi composti bioattivi può essere ridotta da diete ricche di questi composti bioattivi e il progetto UMBERTO è quindi indirizzato ad aumentare la "Conoscenza dei meccanismi, al fine di dimostrare i benefici di questo modello alimentare anche per le popolazioni più vulnerabili, come come sopravvissuti al cancro."