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Il dominio europeo sulle esportazioni globali di cioccolato

I paesi europei continuano a dominare il mercato globale delle esportazioni di cioccolato, grazie alle loro multinazionali che producono prodotti di lusso presenti in tutte le regioni del mondo. Sebbene il cacao, l’ingrediente principale del cioccolato, venga coltivato principalmente nell’Africa......

Per la prima volta nella sua storia... I prezzi del cacao superano $ 10 mila per tonnellata

I mercati globali del cacao hanno stabilito un nuovo record in quanto i prezzi dei semi di cacao hanno superato i 10.000 dollari per tonnellata, e la London Intercontinental Stock Exchange (ICE) ha rivelato questa pietra miliare. I prezzi dei futures cacao è aumentato notevolmente a causa di......