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Economia

La Spagna raddoppia gli acquisti di prodotti alimentari marocchini

Saturday 15 June 2024 - 16:00

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I media spagnoli hanno rivelato che gli acquisti spagnoli di prodotti alimentari marocchini sono quintuplicati durante il periodo del governo di Pedro Sánchez, poiché le importazioni dell'industria alimentare - come farina, polveri e zuccheri - dal Marocco è passato da 5,4 milioni di chilogrammi nel 2019 a 29,5 milioni di chilogrammi nel 2023.

In termini di spesa, le fonti hanno riferito che il governo spagnolo aveva speso più di 43 milioni di euro per le importazioni dal Marocco, che rappresentano un aumento del 746 per cento rispetto al 2019, quando la spesa aveva appena superato i 5 milioni di euro. Tale aumento delle spese sarebbe superiore all'aumento dei quantitativi importati.

Rispetto all'anno precedente, la Spagna ha raddoppiato le sue importazioni, per un totale di 15,9 milioni di chilogrammi con 22,8 milioni di euro spesi, una crescita di oltre il 90 per cento secondo le statistiche del Ministero dell'Industria, del Commercio e del Turismo della Spagna.

Oki Diaro ha spiegato che i residui alimentari comprendono una varietà di sostanze come i residui di frutta, verdura, polpa e crosta, che non sono utilizzati direttamente per il consumo umano, ma trovano applicazioni nelle industrie di mangimi, compostaggio e materie prime per altri processi industriali.

Questi residui sono utilizzati principalmente nell'industria dei mangimi per animali, dove materiali come croste, polpa e residui ortofrutticoli sono sfruttati per produrre mangimi per animali, pollame e altri animali. Inoltre, alcuni sottoprodotti contengono composti preziosi che possono essere estratti e utilizzati come additivi alimentari, colori naturali, antiossidanti e altri ingredienti nell'industria alimentare. Possono anche essere utilizzati come materie prime per ottenere sostanze chimiche di alto valore come acidi organici, enzimi e biopolimeri.

La carta ha osservato che gli avanzi sono materie prime eccellenti per la produzione di letame biologico, contribuendo a migliorare la qualità del suolo e promuovere pratiche agricole sostenibili. I residui ricchi di carboidrati, come la polpa di frutta e le croste, possono anche essere fermentati per produrre bioetanolo utilizzato come biocarburanti.

Inoltre, i sottoprodotti organici possono essere utilizzati nella produzione di biogas attraverso processi di digestione anaerobica, dove i microrganismi analizzano le sostanze biodegradabili in assenza di ossigeno, e il biogas viene utilizzato come fonte di energia rinnovabile.

Oki Diaro ha spiegato che questi sottoprodotti possono contenere sostanze nutritive e composti bioattivi utilizzati nella produzione di creme, integratori vitaminici, medicinali e prodotti di bellezza. La fibra e la cellulosa di questi prodotti possono anche essere riutilizzate nella produzione di carta e cartone e nella produzione di imballaggi biodegradabili, fornendo un'alternativa sostenibile alle plastiche convenzionali.

Il giornale ha concluso che l'importazione di tali beni potrebbe sembrare insolita a prima vista, ma che il riutilizzo di tali rifiuti alimentari riduce i costi di spreco e di produzione, contribuendo alla sostenibilità e alla gestione efficiente delle risorse, in altre parole, rafforzando l'economia circolare.