Il Marocco conquista Parigi al 7° Villaggio Internazionale della Gastronomia

Sunday 14 September 2025 - 13:45

Sotto le arcate del 7° Villaggio Internazionale della Gastronomia (11-14 settembre), ai piedi della Torre Eiffel, il Marocco risplende attraverso la sua cucina, il suo artigianato e la sua arte di vivere. Un viaggio sensoriale, ma soprattutto emozionale, che tocca i cuori ben oltre le papille gustative.

Il padiglione marocchino, decorato con i colori nazionali e con motivi che ricordano la leggendaria ospitalità sotto le tende caidal, invita i visitatori a una calda immersione nell'anima del Regno. Tappeti colorati, lanterne, zellige, ceramiche, dolci e piatti autentici... tutto evoca una terra di condivisione, passione e convivialità.

Questa iniziativa è guidata da Hassan Ichouan, un giovane appassionato di cucina e pasticceria marocchina.

"Volevo invitare il pubblico a scoprire o riscoprire il nostro patrimonio attraverso il linguaggio universale dei sapori e fargli percepire le qualità più sublimi della cucina marocchina: generosità, storia ed emozione", ha affermato.

"Attraverso questa partecipazione a un evento che riunisce più di sessanta paesi, ho voluto rendere omaggio all'eccellenza e alla raffinatezza della nostra gastronomia. Perché offrire al pubblico, in questa cornice idilliaca della Torre Eiffel, piatti che fondono tradizione e modernità significa anche condividere uno stile di vita in un'atmosfera festosa e conviviale", ha spiegato.

È proprio questo lo spirito che Anne-Laure Descombin, fondatrice dell'evento, cerca di coltivare dal 2016: "Questo villaggio non è solo un luogo di degustazione. È uno spazio di condivisione, di incontri e di emozioni. Il nostro patrimonio culinario è vivo e racconta la storia di chi siamo, di ciò che condividiamo."

Tra gli eventi più imperdibili della capitale francese, il Villaggio Internazionale della Gastronomia offre ai visitatori un viaggio culinario unico di quattro giorni nel cuore delle culture del mondo, attraverso aree di degustazione, vendita di prodotti e laboratori artigianali in un'atmosfera conviviale, arricchita da concerti, spettacoli e mostre.